幼儿园安全工作人员责任书
在社会发展不断提速的今天,需要使用责任书的场合越来越多,签订责任书可以有效增强我们的责任意识。到底应如何拟定责任书呢?下面是小编整理的幼儿园安全工作人员责任书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园安全工作人员责任书1
为增强安全意识,强化安全责任,落实安全措施,确保师生生命财产安全,特与负责食堂工作人员签订安全责任书。
l、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把安全工作放在第一。
2、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。
3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用,食品严格执行煮熟烧透。
5、做好防蝇、防鼠,全面清洁卫生工作。
6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。
7、食堂工作人员进入食堂之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、幼儿开—餐后及时整理餐具,同时对幼儿开餐场地进行消毒。
9、食堂工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。
10、食堂工作人员必须严把食品准入关,严防“三先”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐,并索取产品检验合格证。
11、食堂工作人员园失职造成幼儿卫生安全事故的.,一切费用由当事人承担。
让幼儿园里人人、处处、事事、时时都把安全放在首位,让每个孩子都安然无恙地度过童年的美好时光,平安、快乐、健康的成长!!
此责任书签字(盖章)后生效。在责任期(一学年)内,如因疏于管理、将严肃追究责任。
学校(盖章): 责任人(签名):
幼儿园安全工作人员责任书2
为了加强幼儿园的卫生安全工作,确保幼儿的健康,经研究决定对厨房工作人员签定安全工作责任书,具体事项如下:
一、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把安全工作放在第一。
二、严格执行《食品卫生法》,食堂工作重地严禁非工作人员入内。
三、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
四、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。
五、做好防蝇、防鼠工作。对厨房用电、用煤、用水严格管理,预防触电、漏气、漏水。下班之前检查煤气开关、电灯、自来水龙头是否关闭,厨房门窗是否关闭。
六、清洗青菜时,必须把青菜放在水里泡30分钟以上,再洗干净。
七、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。
八、食堂工作人员进入食堂之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。
九、餐具使用后必须由专用水池洗净并进行高温消毒,未经消毒的餐具不得使用,消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具要分开存放并有明显标记;禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
一十、食堂工作人员定期定时给幼儿烧好饭菜,并放置厨房分餐间冷却至40度,定时分发给保育员。
十一、保健医生为幼儿提供合理的膳食,编制营养平衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量,厨房人员严格按照食谱执行。
十二、食堂工作人员要做好每一天每一餐按量留样工作并记录。
十三、食堂工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作,同时要主动做好防火、防盗、防止投毒等工作,经常检查自己工作场所的设备、设施,发现隐患,要及时排除或向管理人员汇报。
十四、食堂工作人员必须严把食品准入关,严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐,并索取产品检验合格证。
十五、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的,一切费用由当事人承担。
幼儿园安全负责人: 厨房工作人:
日期:
幼儿园安全工作人员责任书3
本年度您的安全工作责任目标为:
1、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把食品卫生安全工作放在第一位。
2、严格执行《食品卫生法》,厨房工作重地严禁非工作人员入内。厨房没有工作人员时要锁好门。
3、厨房工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。
5、做好防蝇、防鼠、防火工作。
6、厨房工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。
7、食堂工作人员进入厨房之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、严格执行食堂工作流程和规范,对食材的清理要做到一洗二浸三烫把控各个操作的风险点。绝不使用过期、腐烂、变质的食材。
10、厨房工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。
11、厨房工作人员必须严把食品准入关,严防“三无”产品、过期变质食品入厨房。
12、食堂工作人员因失职造成幼儿食品卫生安全事故、一切费用由当事人员负责。